范糰家族

雞慧難得鹽水雞 (現在還有麻油系列唷)

拜訪日期：2018/11/2

圓通路靠近雙和醫院的附近，有一間很優質的鹽水雞，老闆原本是某間大飯店的廚師，後來決定自己出來開業，我們有時不想吃得太油膩就會來吃這間！

▼位置不起眼但卻高CP值的雞慧難得鹽水雞

▼老闆感覺得出來要做就要做好，所以食材選擇上一點都不馬虎，吃得出新鮮與用心！

小黃瓜鮮脆可口，高麗菜軟嫩又甜鹹適中，也是我們家的最愛！

另外我也很愛他們的米血糕，濕軟Q彈！

還有還有，他們的雞腿可以請老闆去骨，入口彈牙滑潤，總是讓人一口接一口，欲罷不能！

▼現在冬天很貼心地新增了麻油系列！

▼由於沒有用餐空間，所以要打包回家吃喔！

▼麻油乾麵線 (30元/份)，淡淡的麻油味伴著香脆的油蔥酥，搭配鹽水雞跟麻油湯真的很適合

▼麻油雞湯(120元/份)，肉塊多且青菜也多，湯味稍淡，但搭配鹽水雞與麵線就剛好

老闆店內的辣椒也很厲害呢，敢吃辣的記得跟老闆索取辣椒喔！

雞慧難得鹽水雞

營業時間：16：45~0：00 (週一公休)

電話：0936886436

地址：新北市中和區圓通路333號 (鐵皮屋)